Cake noisettes orange de Stella / Le Meilleur Pâtissier 2013

Publié le 19 Janvier 2014

Bonjour,

 

Je participe au tour en cuisine n°325, grâce au site Un tour en cuisine.

Je dois piocher une recette sur le blog Bienvenue Chez Nadia

Et c'est le blog de la cuisine au fil d'ariane qui doit choisir une de mes recettes.

Mon choix c'est porté sur Cake noisettes orange de Stella / Le Meilleur Pâtissier 2013

un cake au goût savoureux !  bref parfait pour se régaler au goûter et impossible d'y résister ! A refaire sans hésiter...

Pour la recette j'ai suivi exactement  les étapes de la recette de nadia .....

Ingredients:

 

  • 60 g de farine

  • 125 g de sucre

  • oeufs

  • 125 g de beurre

  • 150 g de poudre de noisette

  • 1/2 sachet de levure chimique

Préparation:

Préchauffer le four à 180°C

Faire chauffer le beurre et laisser tièdir

Dans le robot, placer le fouet. battre les oeufs et le sucre et laisser mousser

Ajouter le beurre tiédi

Placer la feuille. Ajouter la poudre de noisettes, puis la farine+levure tamisée délicatement

Verser la préparation dans un moule à cake beurré

Mettre au four , pendant 10 min puis baisser à 160°C pendant environ 40 min. Piquer le cake pour vérifier la cuisson.

Bonne réalisation.

Cake noisettes orange de Stella / Le Meilleur Pâtissier 2013
Cake noisettes orange de Stella / Le Meilleur Pâtissier 2013

Rédigé par cheznaima.over-blog.com

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yas 22/01/2014 09:03

il est superbe ton cake!!biz

carnet de recettes 21/01/2014 15:43

un bien joli gateau )

lynda 20/01/2014 15:19

il est top un délice !!!

titeariane 19/01/2014 14:16

Coucou! Belle réalisation, il a l'air hyper appétissant! Par contre, il manque la proportion d'orange ;)

LadyMilonguera 19/01/2014 10:49

Il a l'air bien bon ton cake !