Moelleux à la confiture de lait de Julie Andrieu

Publié le 12 Janvier 2014

 

Bonjour,

Ces petits moelleux sont délicieux pour l'heure du thé. Trouvée sur internet ,J'ai pris la recette mais j'ai oublié la source........

 

Ingredients:

100 g de confiture de lait ( recette ici)

50 g de beurre

30 g de sucre

20 g de farine

1 oeuf entier

1 jaune d'oeuf

1 pincée de sel

Préparation :

Dans une petite casserole faites chauffer à feu doux la confiture de lait avec le beurre

Battez l'oeuf entier avec le jaune, ajoutez-les dans la casserole hors du feu. Mélangez bien le tout à l'aide du fouet.

Incorporez le sucre, la pincée de sel et la farine tamisée.

Versez dans les  Petits moules .

Enfournez à 180°C pour 10 mn.

Attendez 5 mn avant de les démouler sur la grille.

Bonne réalisation!!

Moelleux à la confiture de lait de Julie Andrieu
Moelleux à la confiture de lait de Julie Andrieu

Rédigé par cheznaima.over-blog.com

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Bienvenue Chez Nadia 17/01/2014 16:34

mmmmm ca a l air délicieux

LadyMilonguera 12/01/2014 16:30

Très gourmands ces moelleux à la confiture de lait...