Cake à l'orange, miel et noix

Publié le 11 Février 2015

Cake à l'orange, miel et noix

Bonjour ,

Je vous propose aujourd'hui une recette de saison , un cake plein de saveurs....miel, noix et orange ...........pour un goûter bien gourmand avec ce froid!!!

La recette trouvée sur le net mais je l'ai modifiée à ma façon

Cake à l'orange, miel et noix

Ingrédients:

  • 200 g de farine
  • 130 g de cassonade
  • 140 g de beurre demi-sel ramolli
  • 3 œufs
  • 1 sachet de levure
  • 1 orange
  • 95 g de cerneaux de noix
  • 2 cuillères à soupe de miel

Préparation:

1/ Préchauffer le four à 180°
2/ Fouetter le beurre avec le sucre .
3/ Ajouter les œufs un à un en alternant avec la farine. Ajouter la levure et le miel.
4/ Râper le zeste de l’orange et presser le jus. Ajouter à la pâte avec les cerneaux de noix.
5/ Verser dans un moule et enfourner pour 40 – 45 minutes environ selon votre four..........................Vérifier la cuisson en enfonçant la lame d’un couteau, elle doit ressortir sèche .

 

Bonne réalisation!

Cake à l'orange, miel et noix

Rédigé par cheznaima.over-blog.com

Publié dans #Biscuits et patisserie

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Adriane 18/02/2015 18:27

Votre recette me convient parfaitement!