couronne aux cerises confites.......

Publié le 15 Décembre 2010

Bonjour !!!

Je tiens à partager avec vous aujourdhui une recette simple

Je vous poste les photos .........la recette............

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ingredients :

1 tasse de cerises confites

90 g de beurre

2/3 de tasse de sucre

2 oeufs légèrement battus

1 c à café d'extrait de vanille

1 et 2/3 tasse de farine

1 paquet de levure

1/3 de tasse de lait

Glacage:

1 tasse de sucre glace

20 g de beurre

1-2 à soupe de colorant alimentaire rose dilué dans l'eau

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préchauffez le four (180°) .Graissez le moule et saupodrez-le de farine ( le moule pour une couronne de 20cm de diamètre), enlevez l'excédent en tapotant les parois.

Placez les cerises dans une passoire , rincez-les à l'eau puis séchez-les avec du papier absorbant .

Mixez le beurre et le sucre jusqu'à ce qu'ils soient légers et crémeux .

Incorporez les oeufs un par un , en battant bien entre chaque oeuf.

Ajoutez l'extrait de vanille et mélangez.

Transférez le tout dans un grand récipient , A l'aide d'une cuiller métallique, incorporez tour à tour la farine la levure et le lait , ajoutez les cerises confiteset remuez bien pour que la pâte soit onctueuse.

Versez dans le moule , lissez la surface , enfournez 35 min , jusqu'à ce que la pointe d'un couteau ressorte propre( en piquant le gâteau) .

Attendez 10 min avant de démouler sur une grille .

Glaçage : mélangez le sucre glace , le beurre le colorant dilué dans l'eau , placez le tout au bain-marie, mélangez bien!

Nappez la couronne de ce glaçage......

DSC00307.JPG

Bonne Réalisation!!!!!!

Rédigé par cheznaima.over-blog.com

Publié dans #Biscuits et patisserie

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carnetderecettes 17/07/2011 19:35



salam aleykum


oh jolie recette
gros bisous
MDp blogdekenza



Houda 11/01/2011 09:40


Salam Naima, la texture de ton cake me plaît, j'aimerais bien le faire.
Dis moi stp la tasse est ce bien de 250 ml ou prendre n'importe quelle tasse comme mesure.


cheznaima.over-blog.com 11/01/2011 12:59



salam houda , oui la tasse est de 250ml bisous



le sucré salé d' oumsouhaib 10/01/2011 20:45


1 belle recette gourmande!!!bisesssss


loubnakitchenette.over-blog.com 09/01/2011 16:49


machaallah, une superbe gourmandise. beau travail


MamaFati 09/01/2011 11:09


Ca a l'air bien bon!
Bonne journée de ce dimanche***Bisous***MamaFati