Marbré aux noix

Publié le 25 Mars 2014

 

 

Salut les amis ...voila je suis  de retour j'espère vous trouver en bonne et parfaite santé!!!!, je vous propose aujourd'hui un marbré .........Oui encore un marbré mais cette fois ci aux noix ..........

 

 

Pour les ingrédients :

180g de farine +1cuil a soupe pour le moule

150g de beurre ramolli +20g pour le moule

180g de sucre glace+1cuil a soupe

1sachet de sucre vanillé

3 oeufs

80g de cerneaux de noix

1cuil a soupe de cacao tamisé

1 cuil a soupe d'eau de fleur d'oranger

1cuil a café de levure chimique

Réalisation:

  • Hachez les cerneaux de noix
  • Beurrez un moule rond à bords hauts, saupoudrez le fond et les bords de farine
  • Préchauffez votre four sur th6 (180°c)
  • Dans un bol, fouettez le beurre, le sucre glace et le sucre vanillé jusqu'a ce que le melange devient pâle et crémeux.
  • Incorporez-y les oeufs, l'un aprés l'autre

Attendez -que le mélange redevienne tout a fait lisse avant d'ajouter le suivant.

  • Incorporez la farine et la levure tamisée ensemble, puis l'eau de fleur d'oranger.
  • Versez la moitié de la pâte dans un deuxiéme bol et incorporez-y le cacao puis les noix hachées.
  • Versez cette pâte dans le moule , recouvrez-la de l'autre moitié de la pâte, avec une spatule ramenez légerement la pâte au chocolat et aux noix sur la pâte claire.
  • Enfournez et laissez cuire 1 heure.
  • Demoulez le biscuit sur une grille et laissez -le complétement refroidir
  • Poudrez -le de sucre glace au dernier moment .

Bonne dégustation!!

Marbré aux noix
Marbré aux noixMarbré aux noix

Rédigé par cheznaima.over-blog.com

Publié dans #Biscuits et patisserie

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LadyMilonguera 25/03/2014 09:22

Une idée bien gourmande que ce marbré !

recettedumonde 15/12/2010 19:42


J'en veux miam !! les noix s'est trop bon mais j'en cuisine jamais car je n'y penses pas !! bisous


mahdia 19/11/2010 22:04


chere naima jai adore tes makroutes prepares a la perfection jtassure apres un bon mechoui cetait lideal accompagne d'un bon the que demander de plus ! bonne continuation ma chere .


mimi 05/11/2010 21:04


hummm j'aime beaucoup les marbrés et le tien est original aux noix bravoooo ;)
bisous mimi